JAVA MOCCA

83,250 Цена за 100 грамм

  • 100% арабика
  • Среднеобжаренный
  • страна: ЭФИОПИЯ

Одна из самых старинных в мире смесей кофе. Крепкий, ароматный, не кислый кофе, сладковатый привкус. Очень долгое послевкусие, которое напоминает долго выдержанный коньяк. Если понравилось также попробуйте Indonesia Java, Yemen Mocca.

Способ Приготовления

Для турки: Для приготовления необходимо 10 грамм кофе самого тонкого помола для турки объемом 200мл. Засыпать кофе в турку, добавить сахар по вкусу, залить холодной водой, готовить на слабом огне до образования пенки, не доводя до кипения (92-960С) и не размешивая.

Для чашки: Зерна кофе тонко помолоть и засыпать из расчета 2-3 чайные ложки на чашку (7 гр кофе на 160 мл воды, 10 гр на 200мл). Залить свежевскипяченной водой. Не размешивать. Дать отстоять 3-4 минуты.

Другой кофе из этой страны:
67,650
103,550
83,250